Руководитель центра профилактики и здоровья взрослого населения Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Зарема Тен поделилась с РИА Новости важной информацией о пользе чернослива для женского здоровья, особенно в постменопаузе. Согласно исследованиям, этот сухофрукт может играть значительную роль в замедлении потери костной массы.
Влияние чернослива на костную систему
Чернослив богат витамином К и фенольными соединениями, что делает его потенциальным союзником в борьбе с остеопорозом у женщин в постменопаузальном периоде. Известно, что витамин К играет критическую роль в метаболизме костей и помогает поддерживать их плотность. Фенольные соединения, в свою очередь, обладают антиоксидантными свойствами, что также способствует защите костной ткани от дегенеративных изменений.
Механизмы действия
Основной механизм действия чернослива заключается в его способности увеличивать уровень остеокальцина, белка, который участвует в минерализации костной ткани. Это происходит благодаря синергетическому воздействию витамина К и фенольных соединений. В результате регулярное потребление чернослива может способствовать улучшению минеральной плотности кости и снижению риска переломов.
Ограничения и предостережения
Несмотря на очевидные преимущества, Зарема Тен предостерегает от чрезмерного употребления чернослива. Высокое содержание фруктозы может вызвать диарею и дискомфорт в желудочно-кишечном тракте. Людям с сахарным диабетом или тем, кто следит за уровнем сахара в крови, рекомендуется соблюдать умеренность в порциях.
Рекомендации по употреблению
- Рекомендуемая суточная порция не должна превышать 50-100 граммов.
- Лучше всего сочетать чернослив с другими продуктами для улучшения усвоения питательных веществ.
Заключение
Чернослив представляет собой ценную добавку к рациону женщин в постменопаузе благодаря своим полезным свойствам для костной ткани. Однако важно помнить о возможных побочных эффектах и соблюдать умеренность. Консультация с врачом перед внесением изменений в рацион будет разумным шагом для оценки индивидуальных рисков и пользы.
